Το πολύ αλάτι βλάπτει

Προσέχετε και τρώτε αρκετή πρωτεΐνη, μειώνετε τους αμυλώδεις υδατάνθρακες και την ζάχαρη αλλά τι γίνεται με το αλάτι; Όταν τρώτε πολύ αλάτι αυξάνετε η πίεσή σας ενώ παράλληλα δημιουργούνται και άλλα προβλήματα. Σύμφωνα με τον Δρ.Νικόλαο Μαδιά, της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Tufts, οι περισσότεροι από εμάς θα πάθουν υπέρταση σε κάποιο σημείο της ζωής μας. Για να καταπολεμήσουμε το αναπόφευκτο θα πρέπει να τρώμε τροφές που είναι πλούσιες σε κάλιο ενώ παράλληλα περιέχουν μικρές ποσότητες αλατιού. Οι ειδικοί συνιστούν ότι οι ενήλικες κάτω των 50 θα πρέπει να αυξήσουν την λήψη τροφών που είναι πλούσιες σε κάλιο (αποξηραμένα φρούτα, πουρέ ντομάτας, σαρδέλες, μπανάνες και βραστές πατάτες με την φλούδα) ενώ παράλληλα δεν θα πρέπει να τρώνε καθημερινά περισσότερο από 5,8 γραμμάρια αλατιού (μεταξύ 3,8 και 5,8), δηλαδή λιγότερο από ένα κουταλάκι του γλυκού.




πηγη. bodybuilding club